Henkilöstökoulutuksella turvataan henkilöstön ammatillinen osaaminen ja kehittyminen. Koulutus liittyy kiinteästi työtehtäviin ja niiden kehittämiseen. Koulutus on työpaikan ulkopuolella järjestettyä yksilökohtaista koulutusta, alueellista tai sairaanhoitopiirin sisäistä toimipaikkakoulutusta. Ohjeistuksena sovelletaan kunnallista koulutussopimusta sekä sairaanhoitopiirin omaa suositusta henkilöstökoulutuksen järjestämisestä.
Alueellisissa koulutustilaisuuksissa sairaanhoitopiiri on yhtenä toteuttajatahona. Tilaisuudet on tarkoitettu oman henkilöstön eri ammattiryhmien ja opiskelijoiden lisäksi perusterveydenhuollon sekä muiden yhteistyöorganisaatioiden henkilöstölle.
Sairaanhoitopiirin sisäiset toimipaikkakoulutustilaisuudet järjestetään yleensä erikoisalakohtaisesti tai aihealueittain.
Sairaanhoitopiirin sairaalat toimivat opetussairaaloina. Erikoistuvat lääkärit ja sosiaali- ja terveydenhuoltoalan koulutusyksiköiden opiskelijat saavat sairaaloissa teoreettista opetusta täydentävää käytännön harjoitusta.